Aioli Bistrô

Há pouco mais de um mês inaugurou o Aioli Bistrô aqui em Ponta Grossa, comandado por um chef americano, com experiência em terras neozelandesas. A proposta é diferente de tudo o que já existiu por aqui, a começar pela inclusão de tapas (como são chamados os aperitivos na Espanha). O menu em si é bem …

Continue lendo Aioli Bistrô

Anúncios

El Cacto Paleteria

"Paletas são típicos picolés mexicanos, feitas artesanalmente à base de frutas. Bem maiores que os picolés comuns del Brasil, possuem sabores e recheio diferenciados e são una verdadeira tentación. Nada de produtos químicos que alteram o sabor e tiram la natureza del produto. Las receitas podem parecer simples, mas o modo de preparo requer arte, técnica …

Continue lendo El Cacto Paleteria

Pasárgada Restaurante Rural

Ali no município de Colombo, região metropolitana de Curitiba, existe o Circuito Italiano de Turismo Rural, implantado em 1999 a fim de desenvolver a região, comercializar produtos e serviços dos pequenos produtores rurais, gerar empregos e renda, evitando o êxodo rural. Dentre as diversas propriedades, destaca-se o Pasárgada Restaurante Rural, que também é uma vinícola. …

Continue lendo Pasárgada Restaurante Rural