Chelsea Market

Taí o mercado mais underground e interessante que eu já conheci. Em 1890, o Chelsea Market em New York foi a fábrica do biscoito Oreo, a versão americana do nosso Negresco. Hoje todo o andar térreo do edifício é dedicado a uma galeria gourmet, com restaurantes e lojas variadas. Digo underground porque a construção preserva, …

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Baked by Melissa

Foi por acaso que encontrei essa cupcakeria em Manhattan. Eu estava caminhando em direção ao Garden of Eden Gourmet Market quando olhei para o lado e imediatamente resolvi entrar. Uma loja pequena e clean, com um atendente super simpático. O único colorido era o da vitrine dos micro-cupcakes. Digo micro pois, para você ter noção, …

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Eataly

O slogan é "alti cibi" ou "altas comidas", ao pé da letra, mas eu trocaria por "o melhor da Itália fora dela". O Eataly é um mercado gourmet que comercializa produtos industrializados vindos da Itália ou que são produzidos rigorosamente como manda a culinária italiana. E a filial de New York tornou-se ponto turístico. Localizado …

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